&&&&墨戟还有些担心，如果有自恃身价的人强行插队的话应该怎么办，还为此准备了好几种应对方案来着。
结果第一次碰上不知哪位乡绅蛮横地要求插队先给他做鱼面的时候，“房东”苑五少爷正在包厢里期待地等着他的那份上桌，一听有人插队抢他的燕鱼拉面，勃然大怒，以不属于这个年龄该有的圆润身材和霸气，叫仆役把那乡绅丢了出去，引得众人议论纷纷，都猜测是不是苑五少爷要罩着这家铺子。
严墨戟自然是十分高兴——头靠大树好乘凉，有镇上首屈一指的富豪大家的嫡少爷罩着，他就再也不用担心被人强取豪夺了。
只是他兴高采烈地分享这件事给纪明武的时候，纪明武并没有感受到他的喜悦，反而微妙地似乎脸色Yin沉了一点点，好像有点不太开心？
严墨戟越来越摸不透他家武哥的海底针了。
好在白花花的银子给了严墨戟更多的安慰。
银子有了，一开始仓促开店的一些没有考虑好的问题也都得到了解决。
像严墨戟用赵瓦匠送的锈叶子自己调配出的提神醒脑的凉茶，在“什锦食”卖得非常火爆，为了长期得到锈叶子的原料供应，严墨戟特意与赵瓦匠家商议过，由赵家定期去采集锈叶子，什锦食会出一份优渥的价格来买下。
卖一次锈叶子可比赵瓦匠出一次工赚得多了，锈叶子也不难采摘，赵老太太平日出门都能顺带一些回来。
他们也是没有想到，这种跟杂草一样、煮出来发苦的叶子，在严墨戟的调配下竟然能变成回甘提神的茶水，不由得对严墨戟的手艺更加佩服。
而随着生意的愈加火爆，严墨戟发现他和张大娘两个厨子已经愈来愈不够用了，因此他特意又去了一趟纪家，和纪家夫妇商量了一下，以后李四和钱平两个壮劳力轮流陪同纪父下村收菜，纪母则来什锦食帮严墨戟他们掌勺。
严墨戟也趁机把一些吃食的做法都传授给了张大娘和纪母。
毕竟以后他是要开连锁店的，光靠自己主厨肯定不现实，把信任的人教起来也是必然的事情。
就这样，什锦食的生意愈来愈红火，最初听说严墨戟想开铺子时那些鄙夷和诅咒的话语几乎消失殆尽，再没人说严墨戟的铺子要赔钱了。
当然，生意这么好的铺子，也引来了不少更加嫉妒和贪婪的目光。
这一日，天还未亮，严墨戟从家里出发，带着纪明文小丫头到了什锦食，进门就发现，大堂中间的地板上躺着一个被麻绳五花大绑的男人，嘴里还塞着一块抹布，喉咙里发出“呜呜呜”的声音。
而李四坐在柜台一边，慢悠悠地翻着店里的账簿，一副百无聊赖的样子。
严墨戟进门被这出乎意料的场景镇住，愣了愣才问：“怎么回事这是？”
“东家你来了！”
李四走过来，恨恨地踢了一脚地上的男人，不屑地道，“昨儿晚上店里进来个贼人，想偷咱们店里的账簿，被我和钱平逮了个正着，东家你看怎么处置？”
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第70章
账簿这种东西，对一家店铺来说是很重要的。
账簿上记录了店里的流水开销和收入，还有该交给官府的税务，甚至还有合作的店家商户的信息。若是这些东西泄露出去被有心人利用，纵然什锦食从来都没有偷税漏税过，那也得遭受重大打击。
严墨戟神色变得严肃了一些，先夸奖了李四一句“干得好”，然后走到地上那个被绑了大半夜的男人面前，蹲下来仔细看了一眼，见这男人一脸胡茬、眼角微吊，半张脸上还遍布了密密麻麻的麻子，靠近时还能闻到汗臭和不知道是什么的甜香混合的恶心味道。
然后严墨戟惊讶地发现，这个人他竟然还认识。
确切的说，是原身认识。
他就是屡次找茬的王大婶那个好赌成性的混账儿子、原身从前的赌友王二。
这王二主动凑到原身身边去，可没安过好心，一方面煽动着原身赌得越来越大，另一方面他自己赌钱赌输了，还经常就喊一句“这局算严哥儿的”，把自己的赌债甩到原身身上；
原身被王二故意讨好了几次，又灌了些酒，神智都不太清醒了，王二说什么就是什么，竟然真的给王二的赌债签字画押！
原身不过进了一个月赌场，赌得又不算很多，就欠下了这么多赌债，可以说有一半都是这王二应该背的。就这样，原身还把王二当做什么知己好友，经常对着王二吐苦水，把自己的事儿、纪家的事儿都和王二说了个一干二净。
严墨戟可不是原身那个性子，从记忆中看清楚这些门道之后，对原身恨铁不成钢的同时，也对这居心不良的王二恶心坏了。
债务上他已经画押了，那再争辩是谁的赌债已经不重要了，所以严墨戟一直都没在这一点上做无用功，自己咬牙还清了赌债；
至于王二这边，这种泼皮无赖严墨戟前世也不是没碰到过，光脚的不怕穿