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以大多数人都不存在看不起谁家里,这也是何穗喜欢这里的理由之一。

    往回走的时候,江子骞忽然说:“明天怕是要下雨了。”

    何穗一怔,“啊?”了一声,问:“你怎么知道?”

    “黄昏的时候看天边就知道了。”

    何穗听着这话,皱眉去看江子骞,江子骞立刻笑嘻嘻,“我可厉害啦娘子!”说完他还晃了晃脑袋,生怕自己装得不像个傻子。

    何穗没有把江子骞的话当回事,可到了晚间,还没有开始卤煮的时候便开始打雷起来。

    何穗又去瞧江子骞,却见他站在窗边傻里傻气地望着天边黑压压的乌云拍手,“哦哦哦,打雷啦,打雷之后要下两天雨哦!”

    要下两天雨?

    何穗心里感叹这傻子居然连天气都会看了,这脑袋一撞后傻子会的本事可真是多了!

    这也算是因祸得福吧?

    明天下雨,那就意味着不能出摊了,何穗坐在床上愁眉苦脸。

    江子骞瞧出她的心思,想了想,道:“娘子,要下雨几天的,等雨停了之后我去竹林给你挖竹笋,可嫩可甜啦!”

    这话让何穗又起了心思。

    是啊,春雨过后正是春笋冒尖的时候,春笋可是个好东西,能做的东西很多,而且怎么做都好吃,她到时候一定要去挖点做几道吃食去面摊上卖!想着又有进钱的办法,何穗高兴地拍了拍江子骞的头,“幸亏你提醒了我,不然这种好东西我都要忘了!”

    春雨一直下了两天,到第三天的时候才开始放晴。

    刚下过雨的空气格外清新,带着泥土混和树叶的芳香,有种特殊的清甜。

    可下过雨的空气虽然更好了,但路却不好走,不过到了竹林后地势高了,地上也不那么泥泞,而看到土地里一个个冒尖的春笋时,何穗什么都顾不上了,一下子扑上去把那春笋一个个地瞧,就像在瞧什么宝贝一样。

    将子骞见了觉得好笑,把背上的框子取下来,又从框子中拿了小铲子,开始挖春笋。

    何穗瞧了一会儿,也开始小心翼翼地挖。

    雨后的第一批春笋基本上都冒尖了,正是最鲜美的时候。

    春笋的做法有很多种,只要处理和保存得好,怎么做都是美味,从前他们一家生活在县城,只要不下雨便日日出摊,哪里有闲工夫进山挖笋?但此时此刻,最让何穗惦记的还是将春笋做成吃食拿到面摊上去卖。

    虽然何穗做饭厉害,可是干这些活就不行了,好一会儿才挖了一小框子,而将子骞已经麻利地挖了半框子了。

    两人忙活半天,挖了三大框才回家。

    何穗体力不支,累了一上午,到家吃完饭没什么事情就回房间躺着睡下了。

    下午睡醒之后又赶紧准备明天出摊的东西。

    猪肉和菜冯爱莲已经从祝屠夫那里取回来了,趁着何穗睡觉的功夫,那菜也洗干净切整齐,就等着何穗起来后就可以开锅。

    冯爱莲虽然性格软弱,不过干活倒是利索,也是心疼女儿,但凡能帮着做的事情都自己做了。

    何穗将猪肉先下锅,卤煮的时候让冯爱莲在一边照看着添柴火,她要赶紧处理上午挖回来的春笋。

    春笋这东西娇嫩的很,时间要是放长了那味道就差了一半。

    她和冯爱莲将一个个春笋都剥好。

    一个半框子的春笋只剥了大半框,不过也算是不错的收获。

    冯爱莲处理剩下的春笋,何穗又赶紧去烧热水,然后将处理好的春笋全部直接下锅。

    这春笋都是经过一场雨水之后刚冒出头的,鲜嫩得很,所以煮了两分钟后就起锅了,这样既可以祛除春笋的苦涩,又利于保存。

    煮好的春笋捞出来用凉水浸泡一个时辰。

    趁着浸泡的时间,何穗又去看卤菜。

    肉和难煮的菜煮好之后,何穗又把切成段的春笋和萝卜之类容易煮的菜放进去。

    今天煮的量可是前几天的一倍!

    冯爱莲有些担忧,“不是面摊吗?这卤菜虽好,但会不会太多了?若是卖不出去怎么办?”

    “娘,做生意本就有风险,您难道还不比我清楚?”

    冯爱莲听着是这个理,也就不再说什么。

    江子骞是到了晚饭的时候才回来的,他和叶满富身上挂了好些野味,何穗这才明白原来这两人一整天是进山去打野味了。

    江子骞手上的野鸡和兔子都还活着,他将它们分别装好。

    何穗看了一眼,来了主意,说:“明天要是把今天的量全部卖出去了,那明天晚上我就把这俩东西也煮了。”

    “胡说,这些都是给你补身子的!”江子骞关好笼子一回头,低声道。

    “我没病没痛,有什么好补的!”

    “反正不准杀,我就是为了给你弄这些好吃的才进山的,从明天开始一天宰一样给你吃。”

    江子骞说完之后就去洗手准备吃饭了,何穗盯着那兔子瞧了一


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