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吴萌听完杜司的耳语,恼羞成怒地一把推开他的头,“好好赶你的马,别白日做梦了。”说着转身又钻了进去,相比起面对杜司青天白日的口头流氓,他还是去听大婶唠叨吧。
杜司将人送到医馆之后转道去了酒楼,因为入冬了,各地酒楼的菜色都单调了许多,只有杜司供货的酒楼还正常出菜,而这种正常,在冬日里可火爆得很。
他是来跟酒楼的厨子学做菜的,经过了多次失败准备放弃厨房的杜司因为一些事又准备捡起来了,毕竟在某些特殊时候,他不可能还让他家萌萌张罗他的吃食,为了不让自己吃自己的黑暗料理,杜司下定决心一定要学好。
今天是杜司来的第十天了,已经能很好地掌握火候这种东西,虽然只是简单的大火中火小火,至于适量盐适量油这种说法,只能意会,至少不会做出太夸张的味道了。
他已经开始学什么样的食材该用什么样的烹饪方法,幸好他虽然没点亮厨艺天赋,但记性是非常不错的,只需要把厨子说的记下来就可以了。
刚踏进门就看到里面几乎客满的景象,这几天差不多都是这样子,生意非常不错。
鉴于他们的长期合作,杜司到了冬天也没把菜价提上去,毕竟底价已经很高了。
至于酒楼到了冬天狠宰客人荷包的做法,杜司就不掺和了。
掌柜看到杜司一早过来已经见怪不怪了,打了招呼之后做自己的事情,杜司则熟门熟路地进了厨房。
刚好看到傅天辰从里面出来。
傅天辰不经常在这边待,毕竟他的府邸不在这里,而是在隔壁相隔将近一天路程的棠城主城里,来这边一般都是躲清净来的。
他看到杜司也不惊讶,“怎么?还没学会呢?”傅天辰奉行的君子远庖厨,一点想学做饭的想法都没有,他下来是出来透会风,顺便让厨房加两个菜。
杜司笑笑,“快了。”
傅天辰今天和几个朋友在这吃饭,问杜司要不要上去。
“当然。”杜司想着自己家里没什么需要着急做的活,上去坐坐也无妨,和这些公子哥打好交道了,之后的事情比较好办,“我去炒几个小菜,让你们尝尝我的手艺。”是时候检验结果了。
“那我们就等着了。”
☆、第68章:红毛
杜司端着两盘菜上楼的时候, 厢房里已经闹起来了, 听着像是在玩什么小游戏。
他敲了敲门才进去, 里面除了傅天辰之外还有好几家本地的公子, 正好都是杜司也认识的,因为水果的事。
“小司啊快来,就等你了。”刘公子喝了酒有些上脸, 招呼杜司过去的样子十足像个醉鬼,但杜司知道, 这一群人当中,当属这位最能喝了,别问他怎么知道的,自然是叫过了。
“听天辰说你可是亲自下厨了?”刘公子看向他刚才端上来的两盘子,分别是辣子鸡丁和地三鲜, 卖相都不错的样子。
杜司笑着在一旁坐下,“大伙都来试试, 看看我今天能不能出师了。”
大家纷纷下筷子,都是吃过山珍海味的人,大家又这么熟了,奉承的话也不必多说, 但确实不错。
傅天辰十分惊讶, 毕竟他可是有幸在杜司家尝过他的手艺的,那种齁咸得可能连猪都不吃的东西他可是记忆尤深啊。
“你小子可以啊。”傅天辰看着杜司道,“来学多久了?”
“十来天。”杜司也尝了下自己做的辣子鸡丁,对于他来说有些辣了, 毕竟从小就是喝营养剂长大的,即使做自然食物都是口味温和平缓的,辣子这种东西,他有些接受不了。
尝了一口就不吃了,倒是有人吃得挺欢,毕竟他不吃得辣,不代表没人不吃得。
刘公子就是其中一个,本就喝酒喝得脸红得厉害,这会就连嘴巴都辣得红通通的。
杜司心里一惊,“刘兄你没事吧?”
刘公子摆摆手,笑道,“没事,我就是反应大而已,之后歇会就会消下去。”他放下筷子,“我就好辣子这口,整天惦记着呐。”只是在府里,没人会给他做的,因为他娘看不得他这副中毒一般的样子。
杜司不能理解这种嗜辣得爱好,但也不好说什么。
大家都是年纪不大的小伙子,聚在一起聊的也是些新鲜玩意,杜司还被带着玩了一会行酒令,只是因为不熟悉总输,这一场下来喝得有点多了。
出了酒楼之后,有人招呼着去如意楼听听小曲,杜司摇摇头拒绝了,如意楼虽小,明面上只是个卖艺不卖身的地方,可钱给够了,自然能如了客人的意。
这种喝花酒的事他可不能干,毕竟他是有家室的人,不像那一群单身汉,也不对,也有妻妾成群的,不过那是人家的生活,与他无关。
在他们的起哄中,杜司笑着转身离开了,因为喝酒有些多的缘故,出来吹了风之后有些晕晕乎乎的。
正走着呢,突然手腕被抓住了,刚想甩开就闻到一股熟悉的药香味,那是