等送完，库房里面的青椒已经所剩不多。
周公周婆有些心疼，傅里反倒轻松了许多：“之前只顾着高兴了，现在才想起来，这些青椒又不能烫串串儿，又不能当做配菜炒菜来卖，留下这么多，其实也是浪费。”
店里就这么几个人，一日三餐也都是跟其他客人一样吃面，这些青椒实在没有太大的用处。
周婆有些好奇：“青椒不能做面吗？”
傅里失笑：“当然可以，只是做法很家常，也没什么难度，若是做出来卖好像不太好。”
“有什么不好的？”周婆无语，“那番茄鸡蛋面不是一样没什么难度，只要有点厨艺的人，拿到材料后便可以在家里做？可是你不还是一样将番茄鸡蛋面放到店面卖了？”
原因呢？当然是因为番茄稀少且昂贵，普通人根本买不起。
可这青椒，其他别说是买了，就算是想要见恐怕都没机会
其他人不知道，反正周婆以前是没有见过的。
傅里愣了一下，旋即哈哈大笑起来：“我竟然忘了这件事。”
可能正是因为番茄鸡蛋面做法简单，就算店里的客人点的也多，傅里其实也并没有真的将这款面条当做面馆的招牌面，对其的重视度也不算高。
这一点从番茄明明是与辣椒一起拿给周公等人看，并品尝味道，可至今，傅里也并未想过将番茄推广开来，便足以看出。
听了周婆的话，傅里不但想通了可以将青椒rou丝面在店里推出，而且对番茄这个最早被她拿出来，却一直没有受到她重视的食材，也生出了推广的想法。
因为店里已经有了一款番茄鸡蛋面，所以想要推广番茄，自然不能再做面条。
可是又不能用番茄做菜，更不能将番茄用来烫串串儿
番茄本身就能生吃，味道又是酸甜口的，除非将其当做配菜又或者调味品放进菜里面，否则根本就不能当做主菜。用来烫串串儿更是闻所未闻……
额，也不对。
当初傅里才开始跟着父母学厨艺的时候，因为小孩子的想法天马行空，傅里虽然没有异想天开到用整个番茄来烫串串儿，却也做过将番茄用来烫火锅的壮举。
那味道……
傅里至今不想回忆。
于是便只能将其做成甜点，又或者饮料了。
甜点还好，由于番茄本身就能生吃，她本身又是想要推广番茄的缘故，所以糖渍番茄这种做法简单方便，而且一眼就能看出原型的甜点，已经就是最优选。
饮料的话，番茄汁也是很不错的选择。
番茄汁做法也简单，只需要将番茄洗净切成小块儿，然后打成泥状，加入少许凉白开与冰糖，味道便已经相当美味
想要味道更好，在番茄汁里面加蜂蜜才是最好的做法。但这个年代人工养殖蜜蜂的人虽然有，产量却非常少，价格自然也相当美丽。别说是番茄汁了，就算是糖渍番茄里的白糖也不是不能替换成蜂蜜。
可无论是周公面馆还是串串香店的定位都是平价店，若是将白糖冰糖替换成蜂蜜，那价格就不是店里的客人接受得了的了。
而不管是面馆或是串串香店，主打材料都是辣椒。
虽然巴州人确实能吃辣，可若是在吃完之后能喝上一杯酸酸甜甜的番茄汁，又或者吃上一盘酸甜可口的糖渍番茄，想必客人也不会排斥。
想到就要做。
傅里当天晚上便
将自己的想法告诉了周公，而如傅里所料，周公甚至不曾犹豫，便直接赞同了她的提议：“我想法倒是和你的不同，你想的是用糖渍番茄或者番茄汁来推广番茄，我想的却是，无论是糖渍番茄还是番茄汁，解辣的效果都相当好。”
傅里愣了一下：“解辣？”
周公笑了笑，虽然仍旧躺在床上养病，可眉眼间疏朗开阔，整个人看起来都要轻松得多：“你们这样的年轻人可能没什么感觉，可像是我这样的老人，又或者年纪更小的孩子，虽然在适应之后也能吃很辣的食物，但却不敢吃多，毕竟无论是舌头还是胃都不太受得住。可若是店里推出了甜点与饮料，想必会非常受欢迎。”
傅里怔住，旋即笑着摇头：“我竟然忘了这点。”
因为印象中巴蜀人非常能吃辣，所以面对地理位置与重庆相当的巴州人，傅里一直想的都是不管食物做得再辣也可能会有非常多的人喜欢吃，却从未考虑到就算喜欢吃，也不一定所有人都能一直吃。
她愈发庆幸自己的决定：“若真如此，无论是糖渍番茄还是番茄汁的推出，都已经势在必行了。”
周公轻笑：“难道你还想打退堂鼓？”
顿了下，他迟疑着开口，“还是说，番茄的产量与辣椒不一样，你手上还没有可以大量种植的方法？”
“怎么会？”傅里笑着摇头：“番茄和辣椒的成活难度其实非常相近，我既然可以将辣椒种出来，番茄又怎会失败？虽然我一直没有很重视番茄，但之前在种辣椒的时候，我其实也