“既然是免费给的,自然是有条件。”蒋辽继续道:“钟大夫给我弟弟治嗓子需要用到的药,我找不到买不回来的,你们得想办法替我找回来。”还没有谁敢当着他的面提条件,余枫笑了起来:“蒋老板,空口白话,你让我怎么相信你。”“所以是不是的,试了不就知道,就看余老板要不要试了。”蒋辽不着急。廉长林刚放下蒋辽不会卖辣酱方子的怀疑,闻言后不赞同地看着他。他不想卖辣酱方子,更不想蒋辽随口就免费送出去别的菜方。若是蒋辽日后需要用,这跟卖辣酱方子又有什么区别。能做出凉粉这些新鲜的吃食,别的应该是差不到哪里去。蒋辽说的很有底气,让人实在好奇他说的到底是什么菜,余枫被吊足了胃口。“蒋老板这么肯定,我想先看看菜方,才好考虑答不答应。”“你若是看完菜方记住了不认账,我们不就吃亏了,”蒋辽道,“余老板同意,我就写菜方,不同意这事就算了。”余枫也没想到,方才还是他们主导,这一下变成处于下风。“说实话,我就是先同意了,看完菜方后又反悔,你也不能耐我何。”“确实,不过这两道菜要用到我们的辣酱,没有辣酱就做不成。”蒋辽笑道,“到时我们不提供辣酱给你们,余老板难不成还能硬逼着我们做出来?”明明是他有求于人,这么说也不怕得罪人。余枫远在府城的家里有权有势,虽说如今跟他也没什么关系。但见惯了别人都对他阿谀奉承,如今蒋辽和廉长林都不卑不亢,难得碰上这样的人,交个朋友也不错。而且聚枫的生意虽不差,但菜单也很久没出新,再如此下去,别的酒楼说不定就追上来了。余枫笑了笑:“蒋老板,早听钱掌柜提过你,今日一见还真是名不虚传。”“你的条件我同意了,到底是做生意的,诚信还是有的,你的两道菜方真对我的酒楼有益,到时需要的药材,能弄回来的一定给你弄回来。”随后让人去备纸笔。来人最后研了墨退开,蒋辽提笔准备写菜方。廉长林在旁边看着,见他似乎想阻止,蒋辽拿着笔边染墨边道:“你吃过的,昨日回去我还给你做了,另一道你先前也尝过。”听完廉长林一愣。辣子鸡丁和水煮鱼片。这两道菜蒋辽第一次做时,火候把握的不到位,味道没有发挥到最好,尝起来的味道就很不错,何况之后他又做了改良。鱼和rou的腥味完全祛除,外面的菜根本比不上,聚枫酒楼若是上了这两道菜,定能将原本的招牌盖过去。这两道菜免费送给聚枫,蒋辽若是打算日后用,就不能再拿来做买卖。
比起卖辣酱方子,似乎也好不到哪里去。看廉长林略带纠结的神情,余枫更好奇了。再一看蒋辽满不在意,这两人倒是有趣。“这两道菜方都要用到我们的辣酱,既然菜方已经免费送了,辣酱就不便宜卖了,卖给外面多少钱你酒楼也多少钱拿。”蒋辽道。余枫接过写完的菜方,闻言笑道:“蒋老板倒是实在。”菜方免费给他们,蒋辽是避免到时买不到药,余的就有一论一了,毕竟他还得挣钱给廉长林治嗓子。余枫看完菜方后震惊不已,没想到还能这样给rou类去腥味。钟立辰也看过来,他跟在余枫身边多年,对吃的了解颇深,看的出来这两道菜方确实不一般。余枫看完冲他点了点头,他对廉长林道:“明日午时过来酒楼,会有人给你们带路,到时我先给你施针。”“每日都要施针?”蒋辽问道。“不用,先施针三日,之后看情况调整。”“凡事都要循序渐进,物极必反,治病用药也忌讳过犹不及,他以前的病不见好转,频繁用药是导致的原因之一。”钟立辰伸出手:“小兄弟,这回可以让我把脉了吧?”蒋辽转头看去,不待他示意,廉长林自觉抬手放到桌面。把完脉钟立辰收手,随后写了一张药方:“这是昨日蒋辽给的菜方,聚枫酒楼的厨子捣鼓了一下午,熟练掌握了烹煮方法。今日出了新菜,熟客新客都好评如chao,午饭时间酒楼更是忙的不可开交。这两道菜钱掌柜尝完也是喜欢的紧,真不愧是出自能做出凉粉这样新鲜吃食的人。昨日得知东家没买回辣酱方子,他还觉得可惜。现在看,这两道菜方若是用买的,定不比辣酱方子便宜。听到酒楼伙计来报蒋辽和廉长林过来了,他热情迎上去。“钱掌柜,酒楼是上了新菜?”蒋辽进去酒楼,望了眼坐满一楼的食客。“说来还是托蒋老板的福了,论起那两道菜,我们酒楼的招牌确实逊色了,比不上啊。”